On a coincé la bulle !

.

blog-pc313431-bulles-bouteille-champagne-1.jpg

blog-pc313436-bouteille-champagne.jpg blog-pc313432-bouteille-champagne.jpg

blog-pc313435-bulles-bouteille-champagne.jpg

Saint Sylvestre 2015…

.

 

Droit de cité, dans un an, pour les civilisations du vin !

.
C’est en Juin 2016, à l’occasion de la fête du vin, que sera inaugurée la cité des civilisations du vin.
Coup d’oeil sur le chantier :
.

BLOG-DSC_37582-tag et chantier cité civilisations du vin Bordeaux Bacalan N&B2BLOG-DSC_37577-chantier cité civilisations du vin Bordeaux Bacalan N&BBLOG-DSC_37588-chantier cité civilisations du vin Bordeaux Bacalan N&BBLOG-DSC_37579-chantier cité civilisations du vin Bordeaux Bacalan N&BLe chantier de la cité des civilisations du vin, à l’entrée des bassins à flot
16 Juillet

.

ooOoo

.

En savoir + :

CITE DES CIVILISATIONS DU VINSite officiel

.

D’Estournel, le Maharadjah de Saint Estèphe

(10 photos)

Suite logique de cette courte escapade médocaine, après la visite de la tonnellerie Morlier  : une halte au château Cos d’Estournel, à l’étrange architecture inspirée des Indes.

.

BLOG-DSC_30725-château Cos d'Estournel BLOG-DSC_30737-château Cos d'Estournel BLOG-DSC_30732-château Cos d'Estournel

BLOG-DSC_30727-château Cos d'Estournel

.

« Le domaine fut fondé par Louis-Gaspard d’Estournel (1762-1853), qui hérita de vignes près du village de Cos en 1811. Le succès fulgurant dû à la qualité du vin, lui permet des exportations lointaines, notamment aux Indes, lui attirant le surnom de Maharadjah. En 1830, pour célébrer cela, il surmonte ses chais de pagodes chinoisantes, qui seront dès lors l’image exotique de Cos, et fait venir de Zanzibar une porte du XVIIe siècle1. Louis-Gaspard d’Estournel doit en 1852, sous le poids de dettes, vendre le domaine qui passera de mains en mains au cours du XIXe siècle, n’empêchant pas le classement en deuxième grand cru (et meilleur Saint-Estèphe) en 1855. En 1917, le domaine est racheté par Fernand Ginestet, qui durant tout le XXe siècle avec ses petits-fils Prats, fera perdurer le prestige de Cos. Aujourd’hui Cos appartient à Michel Reybier (depuis 2000). Il est dirigé par Aymeric de Gironde. En 2006, une restauration des bâtiments a permis aux pagodes de retrouver leur aspect original. »

(source Wikipédia – lire la suite…)

.

BLOG-DSC_30738-2-château Cos d'Estournel N&BBLOG-DSC_30719-château Cos d'Estournel N&B BLOG-DSC_30720-château Cos d'Estournel N&B BLOG-DSC_30723-château Cos d'Estournel N&B BLOG-DSC_30724-château Cos d'Estournel N&B BLOG-DSC_30725-1-château Cos d'Estournel N&B .

ooOoo

.

Site officiel du Château Cos d’Estournel

Site château Cos d'Estournel.

La tonnellerie Morlier, dans le Médoc

.

Une (trop) courte escapade dans le Médoc, parmi ses vignobles et ses châteaux aux noms prestigieux. Première halte de la matinée : la tonnellerie Morlier – membre Wine Inn Tour, spécialiste de l’oenotourisme en Médoc – , où nous avons eu le plaisir d’assister à l’assemblage traditionnel d’une barrique avant l’étape cruciale de la chauffe.

Un savoir-faire qu’il  faut saluer…

.

BLOG-DSC_30708-tonneau Morlier pour château Giscours BLOG-DSC_30710-tonnellerie MorlierBLOG-DSC_30704-tonnellerie Morlier BLOG-DSC_30712-tonnellerie Morlier BLOG-DSC_30713-tonnellerie Morlier

Ce diaporama nécessite JavaScript.

BLOG-DSC_30686-tonnellerie Morlier BLOG-DSC_30691-tonnellerie Morlier BLOG-DSC_30700-2-tonnellerie Morlier BLOG-DSC_30714-tonnellerie Morlier

La tonnellerie Morlier, à St Estèphe – 11 Septembre

.

ooOoo

.

En savoir + sur la tonnellerie Morlier et la fabrication des barriques

Site tonnellerie Morlier.
Visites :

tonnellerie Morlier 1

Tonnellerie Morlier 2.

ooOoo

.

A suivre : le château Cos d’Estournel

BLOG-DSC_30732-château Cos d'Estournel.

Les fûts, la table bistrot…

.

… et quelques gouttes de pluie, hier soir, quartier Belcier…

BLOG-DSC_28956-quartier Belcier Bordeaux N&B2

BLOG-DSC_28951-quartier Belcier Bordeaux N&B BLOG-DSC_28954-quartier Belcier Bordeaux N&B .

… alors que Bordeaux fête le vin !Bordeaux fête le fleuve 2014.

Prendre de la bouteille…

.

… vide !

BLOG-DSC_25635-bouteilles vides Tariquet BLOG-DSC_25632-bouteilles vides Tariquet

Port de Larros – 30 Septembre

.

Port de Larros : sur la terrasse de « la baraque à huîtres »

BLOG-DSC_21128-verre vin blanc terrasse la baraque à huitres port Larros BLOG-DSC_21133-noeud parasol terrasse la baraque à huitres port LarrosBLOG-DSC_21129-verre vin blanc terrasse la baraque à huitres port Larros

« La baraque à huîtres »
Dégustation sur place ou à emporter

117 Port de Larros