- Pauillac, - Route des vins du Médoc, Médoc

Le soleil perce sur la vigne et château Latour

C’était la première escapade dans le Médoc, depuis la « virée-express » de Décembre à la tonnellerie Morlier de Blanquet, près de Saint-Estèphe.

Le soleil, radieux dans les environs, aura tout de même tardé à percer la brume au dessus de l’estuaire, Pauillac et château Latour.

Je profite de ce bref et timide passage sur la blogosphère pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2024, avec une forme olympique… forcément !

Château Latour (Pauillac) – le 25 Janvier 2024


EN SAVOIR + sur Château Latour, Pichon Baron et Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

PAUILLAC : UNE HALTE, TROIS CHÂTEAUX !

(clic pour lire article et voir séries d’images)

- Route des vins du Médoc, Médoc

Clics et Clarke !

Autres images de cette journée ensoleillée, qui m’avait donné envie de prendre mes cliques et mes claques !

Première halte à Listrac, aux portes du château Clarke, propriété depuis 1973 de la famille de Rothschild, et ayant fait l’objet d’importants travaux ces dernières années (lire article Sud-Ouest du 10 Juillet 2023 – Vins du Médoc : chais, salle de dégustation… Un château Clarke tout neuf)

Quelques clics (et Clarke !).

Une nuée de fourmis volantes (qu’on distingue sur les photos) me fera fuir, et en l’absence de panneau indicateur, je n’oserai pas franchir le portail et suivre cette longue et belle allée… (décidément, grille et grillage m’auront contrariée ce jour là !)

Entrée du château Clarke (Listrac-Médoc) – 15 Novembre 2023

- Route des vins du Médoc, Médoc

Ouvrez la cage aux pigeons !…

Ouvrez la cage aux pigeons, et aussi aux promeneurs curieux qui ne pouvant franchir un fossé profond et « un peu » humide devront composer avec ce grillage éventré !

Nous sommes à Saint-Sauveur, près de Pauillac. Première sortie dans le Médoc depuis le 10 Octobre.

Pigeonnier de l’ancien domaine de la Garosse – 15 Novembre 2023

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Château Pichon Baron et son nouvel espace d’accueil et dégustation

Le château Pichon Baron, que je ne présente plus, a depuis cet été un nouvel espace d’accueil et dégustation, contemporain et spacieux, surélévation du chai de 1993.

Nous nous contenterons cette fois-ci d’en faire le tour, mais une plus ample visite est à prévoir !…


Article et vidéo Sud-Ouest du 19 Juillet 2023 :

Pauillac : le château Pichon Baron soigne la technique et l’accueil à la propriété

Après trois ans de travaux, le grand cru classé appartenant à la compagnie d’assurances Axa dévoile un outil de production remis à neuf et un espace réceptif ultramoderne permettant de mieux accueillir les visiteurs (…)

Vidéo de Julien Lestage, Sud-Ouest


Visite éclair !

Château, chai et nouvel espace d’accueil – 10 Octobre 2023


(Re)découvrir château Pichon Baron et les deux châteaux voisins (Avril 2019) :

CHÂTEAU PICHON BARON : MIROIR ET DÉPENDANCES

PAUILLAC : UNE HALTE, TROIS CHÂTEAUX !


Site officiel de château Pichon Baron, second grand cru classé :

- Route des vins du Médoc, - Saint-Estèphe, Médoc

La saison des vendanges

La pomme (croquée hier !) n’étant pas l’emblème du Médoc, il sera cette fois question de vigne !

Nous sommes donc à Saint-Estèphe, avec l’incontournable étape à Calon-Ségur (et sa superbe chapelle que je ne présente plus !), juste avant l’arrivée des vendangeurs. Puis on fera une courte halte face au château Lilian Ladouys.

Vignobles à Saint-Estèphe – 20 Septembre 2023

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Château Lafite Rothschild : au coeur du prestigieux vignoble

(galerie 21 photos, au fil de la balade)

Lafite Rothschild (appellation Pauillac) est, selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, un « premier grand cru classé », une distinction rare qu’il partage avec Latour et Mouton Rothschild (également d’appellation Pauillac), Margaux (appellation Margaux), ainsi qu’avec Haut-Brion (du vignoble des Graves et d’appellation Pessac-Léognan).

(source image : Lafite-Rothschild)

Après une courte halte aux grilles du château, il y a quelques années, j’avais présenté Château Lafite Rothschild et son histoire, depuis la Seigneurie médiévale de Lafite (XIVème) jusqu’à son acquisition par le Baron James de Rothschild en 1868 et la confirmation de ce caractère d’excellence.

Je vous propose cette fois une balade autour des chais et dans le vignoble et vous rappelle qu’en raison de travaux, le château est fermé pour les visites (+ d’infos).

Château Lafite Rothschild – Pauillac, le 1er Août 2023

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« Grappiller » (du regard !) autour de château Lafite-Rothschild

J’adore me perdre sur les petites routes autour des vignes et de châteaux « assez » prestigieux parfois !..

A suivre : une balade vers les chais (les visites de la propriété sont interrompues à partir de ce mois d’Août en raison de travaux – + d’infos)

Vignoble de Château Lafite-Rothschild, à Pauillac – 1er Août 2023

Ce même jour :

L’obélisque et l’étoile du berger !

Château Lafite Rothschild : au coeur du prestigieux vignoble

Des brasseurs chez les vignerons médocains !

Incontournables carrelets !

- Pauillac, - Route des vins du Médoc, Insolite, humour, humeurs, Médoc

L’obélisque et l’étoile du berger !

Non non, je ne vous emmène pas faire « Paris by night » mais vous laisse juste deviner où peut se trouver cette obélisque là !

1er indice dans le titre, d’autres suivront…

🙂

Pauillac, le 1er Août 2023

Les deux châteaux, voisins et propriétés de la famille Rothschild

ERRATUM !

Rendons à d’Armaillac ce qui lui appartient…

Quand par chahut j’ai lancé cette devinette, j’ai commis une erreur : l’obélisque se trouve en réalité en bordure des vignes de Château d’Armailhac (propriété lui aussi de la famille Rothschild), face à l’allée qui traverse le parc et mène… à Château Mouton-Rothschild !

Merci à vous qui avez rebondi sur mon jeu de mots un peu vaseux, et à Malyloup d’être partie sur les traces de cette étoile !

A suivre, ce même jour :

« Grappiller » (du regard !) autour de château Lafite-Rothschild

Château Lafite Rothschild : au coeur du prestigieux vignoble

Des brasseurs chez les vignerons médocains !

Incontournables carrelets !

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Maucaillou : château et musée de la vigne et du vin

(article du 14 Juin, mis en ligne le 30 Juillet)

La belle histoire du Château commence avec la famille Petit-Laroche, négociant en vins, qui s’établit au 19ème siècle au lieu-dit Maucaillou (*) (à Moulis). En 1875, J. Petit-Laroche se marie et offre à sa femme, en cadeau de mariage, la construction d’une belle demeure bourgeoise: le Château actuel. C’est un étrange et audacieux mélange architectural qui semble marier plusieurs styles, à l’image du vin du Médoc qui est issu de l’assemblage de plusieurs cépages. La surabondance du décor, qui veut évoquer à la fois la Renaissance, le milieu et la fin du XVIIème siècle, font de cette construction un excellent exemple de l’architecture éclectique qui fleurit dans le Médoc à la fin du 19ème. La bâtisse du Château Maucaillou est répertoriée dans la Collection inventaire « CHÂTEAUX BORDEAUX ». Simultanément, J. Petit-Laroche constitue aux lieux dits « Maucaillou » et « Caubet», sur 1,5 hectare, un nouveau domaine viticole qui prendra le nom de Château Maucaillou. Ses vins ne cessent depuis 1889 d’être régulièrement à l’honneur, dans le monde entier, lors de concours et de «dégustations à l’aveugle » entre professionnels. La famille Dourthe rachète le Château en 1929 et ne cesse depuis d’appliquer les techniques d’excellence de Philippe Dourthe.

(source : https://www.bordeaux-tradition.com/vins/chateau-maucaillou/)

(*) «Maucaillou» signifie «mauvais cailloux», au sens où l’entendaient les agriculteurs du moyen âge, car ce genre de parcelles de terre graveleuse était impropre à toute culture céréalière, principale source de survie à l’époque. 

En savoir + (site officiel des domaines de Maucaillou) :

La famille Dourthe

Le château et sa philosophie

Le musée des arts et métiers de la vigne et du vin

Les vins de château Maucaillou

Suivez la guide !

14 Juin 2023 – Arrivée suffisamment tôt à Moulis, j’ai ce matin décidé de bifurquer vers le château de Maucaillou, dont je n’avais vu jusque là que le panneau publicitaire pour le musée. Et bien m’en a pris !…

J’ai pu effectuer avec une guide passionnée la visite du cuvier et du chai, suivie d’une dégustation (dont vous gardez en souvenir le verre gravé).

Après le film de présentation des domaines, place à LA visite du musée des arts et métiers de la vigne et du vin. La collection y est imposante, variée, extrêmement intéressante et les sujets traités nombreux puisque que sont également présentés les métiers annexes directement rattachés à la vie du vin (tonnellerie, fabrication des bouteilles, des bouchons de liège, des étiquettes, oenologie…).

Prévoyez du temps si vous envisagez d’y aller. Pour ma part, un troisième passage va s’imposer, ayant pourtant complété la première visite plus tard dans l’après-midi, après une pause-collation au port de Lamarque !

Le château (1875) :

Le chai et l’entrée du musée :

Un aperçu du Musée des Arts et Métiers de la Vigne et du Vin (1987) :

QR code :

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La maison de vignerons, plus tout à fait au milieu des vignes… et l’histoire de 4 petits cochons !

(Mise en ligne article du 15 Juillet)

« Vestiges du patrimoine historique et du paysage typique du Médoc, les cabanes de vignerons émaillent le vignoble. Elles servaient autrefois de refuge pour les ouvriers en cas de mauvais temps et de remise pour les outils. Elles étaient aussi un refuge pour les poules et les canards élevés dans les vignes et qui aidaient les viticulteurs en se nourrissant des escargots qui parasitent les pieds de vigne et dont les attaques peuvent dans les cas extrêmes détruire toute une récolte. » (…)

(source Château Sociando-Mallet – les cabanes de la vigne )

J’ignore à quel domaine appartient celle-ci, où j’ai déjà fait plusieurs haltes ! Elle n’est pas très loin de celles restaurées par le château Sociando-Mallet et qui jalonnent un circuit pédestre.

Cabane de vignerons – Saint-Seurin-de-Cadourne, le 11 Juillet 2023

Une parcelle de vigne a disparu…

S’agit-il d’un simple renouvellement du vignoble, en attente d’une replantation ?

Ou bien est-ce dans le cadre du plan d’arrachage ? Et lequel ? Celui pour cause sanitaire ou pour cause de surproduction ? Les deux étant parfois liées, des parcelles en friche pouvant devenir un foyer de maladies (mildiou, flavescence dorée …).

En savoir + sur les plans d’arrachage, la crise de la production et les risques sanitaires :

Bordeaux : pourquoi 10 % du vignoble va-t-il être détruit ? (article le Parisien)

Crise des vins de Bordeaux : le plan d’arrachage pour 9500 hectares est prêt (article Sud-Ouest)

Dispositif d’arrachage sanitaire en Gironde (source : préfet de la Gironde)

Guide de l’observateur : la vigne (chambre d’agriculture de Nouvelle Aquitaine)

feuilleter le guide

La cabane, il y a deux ans, quand elle était au milieu du vignoble…

Pour finir sur une note plus légère, dans une propriété voisine :

l’histoire de quatre petits cochons !

Des cochons nains qui remplacent les herbicides, l’histoire insolite se passe dans le vignoble bordelais, à Saint-Seurin-de-Cadourne. « C’est dingue, vous avez vu le boulot qu’ils ont déjà fait! »

(… lire la suite)

Les quatre petits cochons Kune-Kune désherbent depuis mardi les vignes du Château Doyac.

Les quatre petits cochons Kune-Kune désherbent les vignes du Château Doyac. © Radio France – Jules Brela

« Ginger, Tirelire, Ortie et Prêle ont beau ne pas avoir la queue en tire-bouchon, ils pourraient bien avoir leur groin sur l’étiquette des futurs millésimes. »

🙂

Plus d’infos, sur le site de Château Doyac :

https://chateaudoyac.fr/sud-ouest-les-cochons-kunekune/