Nouveau passage par le village de Bages, autour du chai dont je ne franchirai toujours pas les portes… Une prochaine fois, j’espère !!
Le chai (architecte Chien Chung Pei, fils de Ieoh Ming Pei)
du Château Lynch Bages,
village de Bages (Pauillac), le 5 Décembre 2022
Revoir les images :
le chai et le village de Bages (Janvier 21)
le chai (Novembre 21) :
En quittant le port de By (*), direction Lesparre, je ne pourrai faire qu’une courte halte au château la Tour de By . Une visite des chais et de la tour vont s’imposer, dès que possible !
(*) les images de la fin de la balade sont en ligne
Château La Tour de By, à Bégadan – 26 Avril 2022
Découvrir l’histoire du Château La Tour de By
Avant 1876, La Tour de By s’appelait La Roque de By. La vigne y est cultivée depuis plusieurs siècles. Pierre Tizon, Seigneur du Fief de By était propriétaire en 1599.
Le Château resta dans la famille jusqu’en 1725, date à laquelle il échut au Comte de Gramont, puis à Monsieur de Lignac et, en 1860, à Monsieur Alfred Rubichon qui construisit en 1876 l’actuel Château La Tour de By qui regarde la Gironde. Il fût alors racheté par Monsieur Julien Damoy qui y mourut en 1942.
En Décembre 1965, Messieurs Pagès, Lapalu et Cailloux en firent l’acquisition (…)
(source : site officiel du château La Tour de By – lire la suite )
Découvrir les vins :
Cru bourgeois dès 1932, le Château La Tour de By est promu au rang de cru bourgeois supérieur à l’occasion du classement de 2003. (en savoir +)
Sillonnant assez fréquemment le Médoc, il m’est difficile de ne pas évoquer le sujet : les gelées de ces dernières nuits (comme en 2021), dont on mesurera les conséquences sur le vignoble dans une quinzaine de jours.
Dans le Médoc, où l’influence maritime de l’estuaire et de l’océan peut atténuer l’effet « gel » sur le territoire, la nuit de lundi à mardi a été beaucoup moins froide que celle de la veille. Si des températures négatives ont bien été enregistrées dans les vignes, elles étaient plus proches de 0 degré que du -5 °C ou -6 °C de la nuit de dimanche à lundi. À l’Organisme de défense et de gestion Médoc, Haut-Médoc et Listrac, les remontées de terrain se veulent rassurantes.
On pense également aux viticulteurs (et aussi aux arboriculteurs) d’autres régions.
Juste avant un épisode de gel – 1er Avril 2021, au coeur de la vigne, vers Saint-Estèphe
On prolonge un peu la balade du 15 Mars 2022 à Château Margaux, en jetant un regard au delà des murs ocre jaune des chais et dépendances, vers l’église Saint-Michel, le vignoble, et la campagne.
Les osiers dans leur parure d’hiver et le saule pleureur d’un ancien moulin à l’approche du printemps complètent cette harmonie de couleurs !
Je ne vous présente plus ces lieux prestigieux, cela avait été fait à l’issue de ma toute première visite de Château Margaux !
Quelques nouvelles images des chais et dépendances, dont la teinte ocre évoque le Sud. Et du Sud, il a pas mal été question ces jours-ci, après le sirocco, et cette pluie de sable saharien qui s’est invitée sur le pays ! Rien de bien flagrant à ce moment-là de la journée, juste un ciel voilé et une grande douceur.
Château-Margaux, le 15 Mars 2022
A suivre : au delà des murs de Margaux, entre hiver et printemps
Marion B.