Natures mortes

Prendre le melon… et plus encore !

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Juste un péché de gourmandise !

😛

.BLOG-DSC_29329-buffet le Teich Primeur régate des maires 2014 BLOG-DSC_29323-buffet le Teich Primeur régate des maires 2014BLOG-DSC_29316-buffet régate des maires 2014 le Teich

à la régate des Maires, hier soir

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Apéro préparé par Le Teich Primeur

BLOG-DSC_29318-buffet le Teich Primeur régate des maires 2014

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Natures mortes

Gourmandise

.BLOG-DSC_26025-macarons BLOG-DSC_26029-macarons BLOG-DSC_26032-macarons verre et assiettes

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Natures mortes

La cuillère à miel fait son grand retour !

Merci à Batistin !

🙂

BLOG-DSC_22255-cuillère à miel atelier AmaBatiBLOG-DSC_22251-paquet cuillère à miel BLOG-DSC_22252-cuillère à miel et paquets BLOG-DSC_22253-cuillère à miel AmaBati et paquetsBLOG-DSC_22257-rec-cuillère à miel AmaBati et paquets 2 BLOG-DSC_22268-cuillère et pot de miel BLOG-DSC_22269-cuillère à miel et couvercleP’tits paquets, cuillère (*) et pot de miel Apijouvence

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(*) en savoir + sur l’atelier AmaBati
et revoir la fabrication d’une cuillère à miel

Natures mortes

Fond de théière, fond de tiroir, et PhotoScape

 

Pas le temps de prendre le thé aujourd’hui, encore moins des photos… 

 

Thé blanc… et son ombre

 

BIGANOS

Comme du bon pain !

 

Réputé sur le Bassin, présent sur bon nombre de marchés de Gironde…

 

 

Le Fournil des Boiens
Pains au levain naturel et cuits au feu de bois
8, Rue du Professeur Lande
33380 BIGANOS

 

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Pains, spécialités salées et sucrées,
viennoiserie, biscuits…
Plus de choix en vitrine !!
😉

 

Natures mortes

L’été sera cho… chocolat chaud !

 

 

A BIENTÔT…

 

Natures mortes

Thé vert…

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… verre bleu, ciel gris, thé vert de gris !

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BLOG-IMG_1181-thé vert verre bleu

BLOG-IMG_1182-verres bleus pour thé vert

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Natures mortes

Le canelé bordelais

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Impossible de s’éterniser sur le sujet tant la tentation est grande : le canelé, c’est mon péché mignon !! Je m’efforcerai de compléter la série en m’appliquant !…

Voici quelques recettes pêle-mêle, je n’ai pas encore comparé avec la mienne, mais si la préparation est toute simple, la cuisson est assez délicate : difficile d’obtenir la bonne texture, ni trop compacte ni trop spongieuse, avec un pourtour caramélisé et croustillant.

Pour la tradition et un meilleur croustillant, les moules en cuivre s’imposent, mais pour l’aspect pratique (facilité de démoulage et nettoyage), les moules souples ne sont pas à dédaigner !

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BLOG-DSC_6840-canelé et son moule

BLOG-IMG_1069-intérieur moule à cannelé

Le canelé bordelais

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à suivre – les canelés seront mangés, mais il reste les moules en cuivre !

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Le lendemain : moules nettoyés, dédicace spéciale pour Lulu  !! 

😛

BLOG-DSC_6841-moules à canelés BLOG-DSC_6842-moules à canelés 2

« Yapluka » tester différentes recettes !

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Natures mortes

Pas d’imagination !…

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… Heureusement que Ducros se décarcasse !

😆

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BLOG-IMG_1054-cannelle curry paprika Ducros

BLOG-IMG_1053-cannelle, curry, paprika Ducros BLOG-IMG_1056-rec-clous girofle et paprika Ducros

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Histoire d’alimenter… le blog ! Avec les moyens du bord : une lumière détestable !

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Natures mortes

Guirlande royale !

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La galette du jour J n’ayant pas été immortalisée, nouvelle cérémonie d’intronisation ce dimanche  !

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BLOG-IMG_1049-couronne et son ombre BLOG-IMG_1051-couronne et son ombre BLOG-IMG_1052-galette, couronne et son ombre

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