Marion B.
Le château,
que je ne vous présente plus,
et que je peux donc laisser dans le flou et à l’envers !…
Hier matin, une courte visite sur le Domaine de Certes
T H E M E S
« Goëlane » et le « blanc des cabanes »
La pinasse hybride Goëlane…
… a été présentée fin Juin aux élus du Bassin d’Arcachon. Elle a été choisie comme bateau officiel pour les transporter vers les Cabanes Tchanquées, où avaient été plongées en immersion quelque 4000 bouteilles de « Blanc des Cabanes ».
(Clic sur l’image pour accéder au site e-boats.fr)
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Le « Chanaz » et la pinasse « Goëlane » ( JT 19/20 – 28/02/2009 )
« Goëlane » devant le chantier Debord de Gujan-Mestras
(image extraite de la Vidéo FR3)
Je l’ai vue avant-hier, elle est superbe !
:-D
Une mention particulière pour les éléments en acajou,
dont le bloc cuisine sur le pont arrière,
qui peut accueillir quelques bouteilles
de « Blanc des Cabanes » !!
;-)
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D’autres images de la Goëlane
sur l’article du CDROM consacré aux
NAVIRES DE PLAISANCE DURABLE
A PROPULSION ÉLECTRIQUE
SUR LE BASSIN D’ARCACHON
Vin en immersion : le « blanc des cabanes »…
… Pour fêter dignement la levée de l’interdiction de vente des huîtres !
:-D
« Le Blanc des Cabanes est né de l’association entre l’ostréiculture et de la viticulture au coeur du Bassin d’Arcachon.
Nous avons utilisé en effet la technique d’immersion en eaux profondes des huîtres qui s’avère aujourd’hui indispensable pour obtenir cette décoration naturelle des bouteilles de ce vin.
À travers cette idée et cette expérimentation, nous essayons à démontrer les bienfaits de la conservation de nos bouteilles de vins en milieu sous-marin… »
Lire la suite et voir les photos de l’immersion, sur le site officiel du Château du Coureau
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4000 bouteilles ont ainsi été immergées à proximité des cabanes Tchanquées, pendant 4 mois. L’expérience pourrait se renouveler, afin de proposer désormais « le Blanc des Cabanes » pour la saison estivale mais aussi les fêtes de fin d’année.
En savoir plus, sur le site de la Dépêche du Bassin
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Voir les 4 vidéos sur le site officiel du Château du Coureau :
– Château du Coureau (visite du domaine)
– Blanc des Cabanes (clip officiel du Blanc des Cabanes)
– Immersion du Blanc des Cabanes (dans le Bassin d’Arcachon)
– Promotion du Blanc des Cabanes (une semaine de promotion)
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« Franck Labeyrie immerge son vin dans le bassin d’Arcachon
et le fait tester pendant Vinexpo 2009″
(lire l’article de Bordeaux.actu)
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Images… hors de l’eau et loin des cabanes !
:-)
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé »…
Mais vous pouvez manger des huîtres du Bassin sans modération !!
;-)
Passiflore
Tombé de rideau sur le château de Certes…
… en attendant impatiemment l’Acte suivant…
Le château, reconstruit vers 1840 par Ernest Valeton de Boissière est inscrit ainsi que son parc à l’Inventaire supplémentaire des Monuments Historiques :
Catégorie : Château
éléments protégés MH : communs ; haras ; bassin ; vestibule ; salon ; salle à manger ; escalier ; portail ; élévation ; décor intérieur
époque de construction : 2e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 2e quart 20e siècle
année : 1840 ; 1880
historique : Demeure d’un vaste domaine piscicole construite vers 1840, agrémentée de colonnades et d’un décor intérieur mis en place dans les années 1930 (« modern style ») : cheminées et lambris, tissus et papiers peints, carrelages, meubles intégrés aux boiseries. Les vastes haras (1880) ont leurs façades rythmées par des contreforts-pilatres. L’entrée monumentale du domaine est édifiée comme une pergola.
décor : papier peint ; menuiserie
propriété d’un établissement public de l’Etat
date protection MH : 1991/12/27 : inscrit MH
Les façades et les toitures du château et des dépendances (anciens haras) situées au nord-ouest ; les pièces à décor du château, comprenant au rez-de-chaussée le vestibule, le salon et la salle à manger donnant sur celui-ci, l’ escalier avec sa cage et, au premier étage, le boudoir ; la pièce d’ eau avec sa rocaille ; le portail d’ entrée avec sa pergola (cad. AL 158, 160, 163, 164, 175) : inscription par arrêté du 27 décembre 1991
type d’étude : recensement immeubles MH
N° notice : PA00083897
© Monuments historiques, 1992
(source : Patrimoine de France)
Propriété du Conservatoire du Littoral (qui a acquis le domaine de Certes par deux actes de 1984 et 1989), géré par le Conseil Général depuis 1990, le château a été partiellement restauré en 2004.
Gageons que la toute nouvelle association « Ernest Valeton de Boissière » saura redonner vie à ce bel édifice, à l’approche du bicentenaire de la naissance de son ancien propriétaire.
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L’actualité, à découvrir sur le site de Jean-Yves Boutet,
« Ernest Valeton de Boissière » :
Mme Geneviève Valeton de Boissiere reçoit la médaille de la commune d’Audenge
L’association Ernest Valeton de Boisière est née
Voir d’autres photos du château et de ses dépendances :
