Hier midi, vite fait sur le gaz vitocéram et sous la hotte aspirante, avant d’entrer en cuisine !

L’histoire d’une courgette qui voulait se faire plus grosse qu’une courge. Production familiale, garantie sans OGM ni engrais, la terre charentaise est riche, semble-t-il !!

Du spécimen, naîtront des farcis et un velouté  pour 4 personnes. J’hésite entre ratatouille et gratin pour le tiers restant !

Mais assez parlé « cuisine »… c’est loin d’être ma tasse de thé !

 

:lol:

 

 

Sauvées du gel !